酸辣番茄牛油果三文鱼烘蛋

作者： 小绵羊鼻子长

牛油果🥑超级爱好者，喜欢🥑的人很喜欢，不喜欢🥑的人就受不了它的味道和口感，牛油果可以提供优质脂肪呀，三文鱼含有大量蛋白质。 如果总是容易胃口不好，在秋乏的季节当然需要缤纷的、色香味俱全的美味来调动味觉啦~这款烘蛋就很适合作为你的快手早餐，充满活力的色彩和丰富的营养以及简单的做法，你也可以试试噢!自己做可以加入喜欢的香肠或者虾仁~

用料

• 牛油果 半个
• 三文鱼 一块
• 沙拉酱 15克
• 鸡蛋 3个
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 彩色小番茄 适量
• 蘑菇 适量

酸辣番茄牛油果三文鱼烘蛋的做法步骤

步骤 1

三文鱼段洗净后，擦干水分，加一小撮盐和黑胡椒腌制15分钟备用。 彩色小番茄对半切开，蘑菇、牛油果切好备用。

步骤 2

3 颗鸡蛋加入一小撮盐和黑胡椒打散。加入沙拉酱搅拌均匀，蛋黄酱的添加可以让烘蛋味觉体验更丰富、口感也更顺滑。

步骤 3

锅中放入食用油，加入蘑菇翻炒到断生。加入对半切开的彩色小番茄稍微翻炒。

步骤 4

加入酸辣辣椒酱。

步骤 5

搅拌好的蛋液放入烤盘。

步骤 6

将三文鱼、切片牛油果以及炒制好的食材放入烤盘中。

步骤 7

连同烤盘一起放入预热好180度的海氏i7风炉烤箱中烤制15-118分钟即可出炉。

步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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菜谱创建时间：2021-10-29 13:44:35