蓝莓爆浆粗粮麦芬（减脂友好）

作者： Sukie爱下厨

配方来自：Sunny_Kreglo 调整用量1-2人份，配方可做3-4个麦芬。 此配方为原配方的简易版，也很美味～ 十分快手的配方，也很适合新手。

用料

• 全麦粉 45克
• 玉米面（细） 15克
• 奇亚籽 8-10克
• 牛奶 80克
• 泡打粉 3-4克
• 椰子油 15克
• 零卡糖 15克
• 蜂蜜 1勺（约10克）
• 香草精 2滴
• 盐/海盐 2克
• 蓝莓 30克

蓝莓爆浆粗粮麦芬（减脂友好）的做法步骤

步骤 1

先将牛奶与奇亚籽混合，让奇亚籽泡发膨胀。后面的湿性材料（蜂蜜，椰子油，香草精）也加入这里面。

步骤 2

剩下干性材料全部称好混合。提前预热烤箱。

步骤 3

干湿材料混合，最后加入蓝莓。注意不要过度搅拌。

步骤 4

分成3-4份，最好垫不沾（油纸）纸托，烤箱200°15分钟左右，根据自家烤箱调整。

步骤 5

感受一下爆浆的快乐吧～

菜谱创建时间：2021-10-29 10:56:46