KRUPS厨房机器人--白切鸡

作者： 忙里偷闲可乐

用料

• 嫩鸡 1只
• 生姜 2片
• 小葱 5根
• 花椒 少许
• 料酒 50克
• 生抽 3大勺
• 麻油 2大勺
• 白糖 3克
• 白芝麻 少许
• 大蒜 2瓣

KRUPS厨房机器人--白切鸡的做法步骤

步骤 1

嫩鸡处理干净，用盐和花椒按摩，放半小时

步骤 2

将嫩鸡架在机器人主轴上，放入生姜和料酒

步骤 3

设置130度18分钟，焖5分钟

步骤 4

打开盖子冷却

步骤 5

切块（也可已放入冰水中浸泡再切块）

步骤 6

再做一个灵魂蘸料

步骤 7

nice

菜谱创建时间：2021-10-28 20:44:13