白菜豆腐锅

作者： 牙牙没烦恼

大冬天，来这样热乎乎的一锅下饭菜，别提有多美了！

用料

• 豆腐 1块
• 白菜 5片
• 金针菇 1把
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 蒜头 半头
• 小米辣 2个

白菜豆腐锅的做法步骤

步骤 1

白菜切块，泡淡盐水，备用

步骤 2

金针菇去根

步骤 3

豆腐这样切块

步骤 4

煎至俩面微黄

步骤 5

生抽2勺，耗油1勺，加大半碗清水，调个汁

步骤 6

蒜头剁碎，小米辣切圈

步骤 7

砂锅放少量油，放蒜蓉，小米辣，小火炒香

步骤 8

放白菜炒软

步骤 9

放金针菇，煎好的豆腐，浇入调好的汁

步骤 10

加盖煮开，转小火焖1分钟

菜谱创建时间：2021-10-28 11:53:43