自制巧克力酱

作者： YYKIN2020

原来想做巧克力冻，自己把别人方子的流程和用量改了，最后成了巧克力酱了。hahaha～记录留念一下。

用料

• 德芙黑巧克力 14克*3条
• 德芙牛奶巧克力 14克*8条
• 淡奶油 250ML
• 牛奶 20ML

自制巧克力酱的做法步骤

步骤 1

用料如图

步骤 2

全部巧克力放入锅中

步骤 3

小火加热，融化巧克力

步骤 4

巧克力融化无颗粒后，倒入淡奶油和牛奶，继续小火搅拌

步骤 5

搅拌到淡奶油和巧克力完全融合，轻微沸腾的时候就可以关火

步骤 6

倒入容器，放凉，放冰箱冷藏即可

菜谱创建时间：2021-10-27 18:40:09