肉包子

作者： IT煮夫

自己家做的肉包子比美国超市里买的好吃太多太多了

用料

• 肉 250克
• 料酒 一点
• 生抽 一勺
• 盐 半勺
• 红洋葱 半个
• 五香粉 勺
• 水 克
• 鸡精 勺
• 食用油 克
• 葱姜 干

肉包子的做法步骤

步骤 1

花椒，姜片泡水半碗

步骤 2

加入料酒，盐，生抽，五香粉，鸡精，上边的水，拌匀

步骤 3

半个洋葱切碎，放点盐，去掉水

步骤 4

挤干洋葱水分后拌入肉馅，加点一勺熟油，

步骤 5

提前发好的面揪成剂子

步骤 6

擀的时候中间稍微厚一点

步骤 7

包好以后醒个20分钟

步骤 8

冷水进锅蒸，上气以后十五分钟

步骤 9

蒸好出笼

步骤 10

真香，和国内的一样好吃

菜谱创建时间：2021-10-27 09:16:10