山楂罐头

作者： Tian的烟火

山楂收获的季节，来一瓶山楂罐头吧！不添加任何防腐剂 酸酸甜甜、粒粒完整、汤汁红艳软烂好吃。

用料

• 山楂 1000克
• 冰糖 一大勺
• 白糖 三小勺

山楂罐头的做法步骤

步骤 1

早市的山楂看着就诱人，买了些做罐头。(*^ω^*)

步骤 2

剪刀剪去山楂把

步骤 3

清水洗净去了把的山楂

步骤 4

然后用刀把另一边去掉

步骤 5

有工具的可以用山楂去籽神器，没有工具就用一根吸管把山楂籽给它去除。去籽后可以放盐水里浸泡五分钟，可以防止去籽的山楂氧化变黑。

步骤 6

加一大勺冰糖，三小勺白糖。

步骤 7

放入山楂，加跟山楂齐平的水，大火烧开后转中火熬制汤汁红艳软烂即可。

步骤 8

熬制好后冷藏口感更佳。

步骤 9

酸酸甜甜，大人孩子都喜欢。

步骤 10

颜色漂亮吧！

菜谱创建时间：2021-10-25 21:21:48