小孩最爱，玉米炒香肠

作者： 小兔子格格

孩子很爱吃松仁玉米这道菜，今天在家自己试了下，没有松仁，就用豌豆代替，味道很不错！

用料

• 水果玉米 1根
• 淀粉 2勺
• 豌豆 50克
• 广式香肠 1根
• 耗油 1勺
• 香油 1勺

小孩最爱，玉米炒香肠的做法步骤

步骤 1

一根新鲜水果玉米，先用带尖头的削皮刀挖出两行，然后用大拇指mian下所有的玉米粒（小时候剥过玉米粒的都知道技巧😊）

步骤 2

广式香肠甜甜的，适合跟玉米一起炒。

步骤 3

香肠下锅稍微翻几下盛出备用，这个香肠容易焦，注意火候呀。

步骤 4

下豌豆翻炒一会儿再下玉米粒。豌豆不容易熟，炒之前我泡了一会儿。加入一勺耗油。

步骤 5

再加入香肠继续翻炒，加一点香油，盛出后撒上小葱。美味又有颜值的玉米炒香肠爱了爱了！

小孩最爱，玉米炒香肠的小贴士

豌豆注意要先比玉米先下锅，不然不容易熟。

菜谱创建时间：2021-10-25 20:39:01