鸡胸肉一小块切丝,剩下的切片
鸡片、鸡丝用料酒、盐腌制15分钟
鸡片放适量淀粉加水、油,抓匀
热锅加油,油温五成热下入肉片滑炒,出锅时加入适量豪吉川香汁炒匀即可
面粉加入适量花生油和盐
加入适量水搅成筷子挑起呈倒三角的面糊
电饼铛加热调薄饼档,挖一勺面糊用刮板刮匀成小饼
依次操作,最后可以用碗扣住切成规则的圆形
粥加热放入一颗家乐浓汤宝
微开下入鸡丝,出锅下葱花
炒好的鸡片用烙好的小饼卷起,配上浓汤鸡丝粥,早餐完成✅
粥可以提前熬好,小饼也可以提前烙好放冰箱冷藏,随吃随加热即可