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炸地瓜(甘梅地瓜)的做法

炸地瓜(甘梅地瓜)

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作者: 0309_nn
0309_nn

用料

炸地瓜(甘梅地瓜)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡一次冷水 水开下锅煮 煮开后大概3分钟捞起

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡冷水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滤干水分 大火烧热油后直接下锅炸

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

观察油的泡泡会越来越少

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸的时候不用去翻动

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概炸15分钟左右 观察地瓜 感觉会变轻 而且会慢慢浮起来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以捞起来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等油热了再次下锅炸 复炸可以让地瓜条更酥脆

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上干梅粉 拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很好吃

菜谱创建时间:2021-10-24 23:43:09
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