海参虫草花猪骨汤

作者： lazy-christy

秋冬一定要给自己的身体慢慢进补，一周几碗的滋补汤水不能没有。

用料

• 虫草花 10克
• 猪骨 400克
• 红枣 6颗
• 盐 适量
• 姜片 几片
• 枸杞 15粒
• 海参 4条
• 淮山 100克
• 沙参 20克
• 玉竹 20克
• 蜜枣 1个

海参虫草花猪骨汤的做法步骤

步骤 1

照片问题，淮山看不到，淮山健脾是很好的食补药材。

步骤 2

骨头用姜片汆水， 海参、淮山容易煲融化，最后半小时再放，枸杞也一样，而且枸杞煲的时间长容易带有点酸味，适合最后放入。

步骤 3

大火烧开小火煲1.5小时

步骤 4

把后放的海参，淮山，枸杞加入汤里中小火半小时。

步骤 5

最后加盐调味即可

菜谱创建时间：2021-10-24 21:32:25