平底锅南瓜饼

作者： Monanananana

用料

• 南瓜 一个
• 糯米粉 10勺
• 糖 3勺
• 豆沙馅 适量

平底锅南瓜饼的做法步骤

步骤 1

准备好南瓜，糯米粉，豆沙馅

步骤 2

南瓜蒸熟，拿筷子试试，软了就行

步骤 3

蒸好的南瓜去掉外面的绿皮，趁热放糖，用勺子碾碎，加入糯米粉

步骤 4

揉成团

步骤 5

用手捏成一个碗的形状，加入豆沙馅

步骤 6

用手再抱住，成一个扁圆形，糯米饭不易成团，所以有裂缝也没关系

步骤 7

锅中放油，一开始就要小火，否则就像我一样糊锅，小火慢慢煎熟就行，我这个虽然外皮糊了，但是味道还可以

菜谱创建时间：2021-10-24 20:13:47