把除手抓饼外的材料都放进一个碗。 香蕉:不要太生或者太熟。 黄油:随便的一勺,可以不提前软化。 蜂蜜:适量,我一般加一小勺,自行调整。 芝士:可以用芝士碎,可拉丝,但是我没有,用的芝士片。
搅碎就行,这种程度就可以了。
放在手抓饼上,如图对半包起来(图片显示不全,哭了)。 封边我用的叉子,一定要封好,不然馅料会漏。 可以涂蛋黄加黑芝麻上色,但是为了简单,我一般不做,成品颜色也可,下图未调色。
烤箱预热,用上硅油纸防粘,180℃20分钟。 我自己吃一般不会撤掉硅油纸,好洗盘子。
这道甜品没有什么准备工作,也不追求什么上色好看,关键是越简单越好,加上烤箱烤的时间,半个小时也都可以搞定,适合我这种小白操作。