老爸的家庭厨房之生蒸肉

作者： 曦西希夕

放了酒糟的肉是这道菜的灵魂

用料

• 五花肉 克
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 酒糟 1勺
• 八角 1个
• 豆豉 0.5勺

老爸的家庭厨房之生蒸肉的做法步骤

步骤 1

五花肉放料酒和淀粉充分抓揉，再用清水冲洗干净

步骤 2

洗干净的五花肉放生抽，蚝油，少许豆豉，一个八角，最后加入灵魂酒糟腌制15分钟

步骤 3

腌好后放入高压锅蒸15-20分钟

步骤 4

香喷喷的生蒸肉做好啦～

菜谱创建时间：2021-10-24 15:25:18