先准备好所有的材料。
吉利丁片用冰水泡软备用。
南瓜去皮,切成小丁,放入破壁机搅拌杯内。
加入牛奶。
按自己喜欢的甜度加入炼乳,小孩建议20克。
启动独奏破壁机,选择豆浆功能,开始制作南瓜汁。
煮好的南瓜汁放至60度左右,放入吉利丁片,拌匀。
准备6个布丁杯,倒入南瓜汁。
放入冰箱冷藏至少4小时以上,如果是宝宝吃可以放至凝固就好。
淡奶油加入细砂糖打发至裱花状态。
装入裱花袋内,挤入南瓜杯内。
用刮刀抹平。
表面放上奥利奥饼干,装饰上眼睛,用巧克力酱画好蜘蛛的脚。
超级喜欢刚入手的这款独奏破壁机,有主机,搅拌杯,养生杯和果缤杯,可以满足我日常的需要。
这次南瓜汁打出来的细腻程度我非常满意,还自带清洗的功能,明天试试它的养生杯看看。