裙带菜 嫩豆腐汤|太鲜美啦～

作者： 如果zZ

用料

• 内酯豆腐 半块
• 裙带菜 1小把
• 鸡蛋 1个
• 豆芽 1把
• 五花肉 适量
• 虾皮 适量
• 蒜末 1瓣
• 盐 适量

裙带菜 嫩豆腐汤|太鲜美啦～的做法步骤

步骤 1

1⃣锅内倒油，煎鸡蛋（蛋黄可以搅散点） 2⃣双面煎好，出锅 切块 备用

步骤 2

🍳煎完蛋的锅不要洗，直接煸炒五花肉 加入蒜末，中火🔥五花肉煎至金黄 加一碗开水下去（一定要用开水） 大火🔥煮开，汤马上就变白了

步骤 3

放入半块内酯豆腐（不用切） 裙带菜、虾皮也放进去 ⏰盖上锅盖，煮3～4分钟

步骤 4

放入豆芽，煎蛋，煮1分钟 加盐调味即可

步骤 5

汤非常鲜美🥣

裙带菜 嫩豆腐汤|太鲜美啦～的小贴士

裙带菜提前泡发，泡10分钟

菜谱创建时间：2021-10-23 18:36:24