醋溜白菜

作者： Way2021

用料

• 白菜 片
• 蒜 瓣
• 水淀粉 克
• 盐 克
• 酱油 勺
• 白糖 克
• 陈醋 勺
• 鸡精 勺
• 淀粉 勺
• 干辣椒 个

醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

白菜根和叶子切开

步骤 2

白菜根加盐腌制出水分

步骤 3

准备蒜片和小干辣椒

步骤 4

鸡精、盐、白糖少许，加生抽、老抽、醋，加淀粉拌匀备用

步骤 5

油热放入干辣椒和蒜片炒出香味，先放入白菜根，炒软后放入白菜叶

步骤 6

炒软后放入提前备好的料汁，炒一会儿即可出锅

菜谱创建时间：2021-10-23 13:58:47