烤箱预热到400 F
4片罗非鱼用厨房纸擦干,撒少许盐和黑胡椒,烤12-14分钟
Crackers大致掰碎,与烤好的鱼片、panko、美乃滋、切碎的香菜、盐&黑胡椒混合,搅拌至稍稍有粘性。
将搅拌好的鱼肉整形成鱼饼。放入锅中煎到两面金黄。
两种酱汁①韩式辣酱加糖加水勾芡成汁 ②美乃滋和sriracha辣酱混合