花生洗净,下入锅中; 凉水适量,加香叶桂皮八角花椒辣椒盐等料; 大火烧开,中小火煮35分钟(口感脆一点)、或一个小时(口感面一点); 在汤水里焖两个小时,更入味一些;
出锅啦~
1. 可以提前捏开个小缝隙,更便于入味; 2. 没有那些调料的话,直接五香粉或十三香也行;