大头丸子切片,葱姜蒜切片备用
豆腐切小块,我喜欢小块的比较入味
白菜洗净切块,香菜洗净切小段。 油热把丸子片炒一炒,加葱姜蒜八角炒香,添适量水放入豆腐块和白菜片,加适量盐根据自己口味添加,开锅煮三四分钟,放入香菜段关火加几滴香油出锅