糯米烧麦

作者： 其其格的妈妈味私厨

偶然吃了一次三全的糯米烧麦，孩子们爱吃，那就尝试做做吧。

用料

• 糯米 250克
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 胡萝卜 少许
• 洋葱 少许
• 盐 少许
• 玉米 少许
• 火腿肠 少许
• 猪肉馅儿 100克
• 馄饨皮 30张
• 花椒粉 少许
• 花生油 少许

糯米烧麦的做法步骤

步骤 1

玉米洗干净切小块儿

步骤 2

猪肉肉馅儿

步骤 3

胡萝卜切丁儿

步骤 4

火腿肠切丁儿

步骤 5

洋葱切丁儿

步骤 6

糯米饭用电饭煲煮好备用，长粒或者圆粒均可。

步骤 7

洋葱＋花椒粉＋花生油炒出香味，放入胡萝卜、玉米、猪肉馅儿，加盐、老抽，生抽，调色均匀后，放去糯米饭，翻炒均匀。

步骤 8

馄饨皮，大的小的均可，这次用了大的。千万不要买饺子皮，太厚，不好吃。

步骤 9

放入糯米饭馅儿，随意聚拢收口即可。

步骤 10

蒸锅蒸10-15分钟

步骤 11

装盘

步骤 12

一口下去，满口留香。

菜谱创建时间：2021-10-21 20:29:12