厨房小白都会的香芋蒸排骨

作者： 隔壁嘴馋的猫

不会做饭的小白都会做的一道菜，超级简单，做过几次都没有失手过哈哈～这个菜是一到两人份

用料

• 芋头 半个
• 排骨 一根
• 蚝油 半勺
• 生抽 1-2勺
• 淀粉 一勺
• 鱼露 半勺（可要可不要）
• 胡椒粉 适量
• 老抽 半勺
• 姜 两片
• 葱 一根
• 蒜 两瓣

厨房小白都会的香芋蒸排骨的做法步骤

步骤 1

先把排骨洗干净，芋头切中块（不要切太大）类似这样

步骤 2

把蒜头、姜、葱都切小

步骤 3

排骨先用调料抓匀，抓均匀一点，小心骨头刺到手哦，然后再把芋头放进去继续抓匀。水沸后放进锅里蒸30分钟。

步骤 4

30分钟后香喷喷的香芋排骨就出锅啦～

厨房小白都会的香芋蒸排骨的小贴士

1.香芋的大小看自己的量，可以不用太多，一定要选香芋，不要选水芋哦～ 2.抓排骨的时候要把汁都抓进去，稍微抓久一点

菜谱创建时间：2021-10-21 20:23:06