烤羊排

作者： 叫小玩子

法式烤羊排先煎后烤，味的好极了，外焦里嫩！

用料

• 羊排 2个
• 洋葱 半个
• 大蒜 6瓣
• 盐 1克

烤羊排的做法步骤

步骤 1

山姆买的腌制羊排

步骤 2

准备独蒜和洋葱

步骤 3

热锅冷油，先把羊排背面脂肪煎出点油来，在放蒜中小火慢煎把羊排四面煎金黄即可。

步骤 4

锡纸上铺点洋葱把煎好的羊排、蒜、迷迭香放在洋葱上面180度上下管烤10分钟就可以了！

步骤 5

烤出来飘香四溢，外焦里嫩，特别香！

步骤 6

时间刚刚好肉质鲜嫩美味！

菜谱创建时间：2021-10-21 19:54:34