提拉米苏8寸（6个280ml盒子）

作者： 大辰歌与小乔治

用料

• 可生食鸡蛋 4个
• 牛奶 20克
• 马斯卡彭 500克
• 细砂糖 40克
• 淡奶油 60克
• 奶酪（没有换淡奶油） 40克
• 糖酒液
• 黑咖啡粉 5克
• 水 150克
• 咖啡酒 40克
• 手指饼干 1包

提拉米苏8寸（6个280ml盒子）的做法步骤

步骤 1

取生食鸡蛋蛋黄+牛奶+马斯卡彭混合均匀（正常蛋黄的话+牛奶混合后隔水加热搅拌至颜色变浅+马斯卡彭混合均匀）

步骤 2

糖+淡奶油打发至8分

步骤 3

糖酒液所有材料混合

步骤 4

手指饼干沾糖酒液铺好+奶油糊+手指饼干沾糖酒液铺好+奶油糊，用前撒上可可可可粉

菜谱创建时间：2021-10-21 16:51:00