蛋黄酱口味沙拉

作者： 李姗珊

因为有土豆，这基本可以当主食吃了😊，天冷的时侯，直接用热土豆做也行。

用料

• 煮熟的鸡蛋 1个
• 土豆 中等个头1个
• 黄瓜 1根
• 洋葱 半片--一片
• 火腿 50克

蛋黄酱口味沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆切厚片，放入容器中，用水冲掉淀粉（水不用掉的特别干净，留一点点在碗中），盖上盖子（不能是密封盖），微波炉加热5~7分钟。（晾凉后）切成小丁或用勺捣碎。 其他食材切成小丁放入碗中。

步骤 2

加入蛋黄酱拌匀即可。

步骤 3

如果人多，还可以加入小西红柿，和生菜。

菜谱创建时间：2021-10-21 16:07:57