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记录烘焙课D6:热狗面包
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作者:
我是一只鱼r
用料
甜面团
火腿肠
甜面团做法参考记录烘焙课D1
记录烘焙课D6:热狗面包的做法步骤
步骤 1
甜面团分割成30克一个,醒发10分钟。搓成头大尾小的水滴型,再用擀面杖擀长,头部放入火腿肠,卷起成牛角包形状。放入发酵箱1小时。
步骤 2
表面刷蛋液,挤沙拉酱。烘烤200/180度,烤12分钟。
菜谱创建时间:2021-10-21 10:48:57
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