教您如何做饺子🥟

作者： 霍小乔

饺子在东北逢年过节都是餐桌上的美食，不可缺少，纯手工，更要学习起来哦

用料

• 面粉 300克
• 馅料 180克
• 水 适量
• 盐 一勺
• 酱油 一点点🤏

教您如何做饺子🥟的做法步骤

步骤 1

第一步：将白面用温水揉搓好，用保鲜膜包住，放置。

步骤 2

第二步：纯手工切肉（不用搅馅机），在切点香芹（香芹先焯水哦）

步骤 3

第三步：将切好的牛肉与香芹搅拌均匀，放油、盐、酱油一点点就行

步骤 4

第四步：将面团揉搓至光滑擀成均匀小面剂子。

步骤 5

第五步：将均匀的面剂子擀成薄片

步骤 6

第六步：开始包饺子，将馅料放入薄片中，捏成饺子🥟先按住中间，在左右捏住

步骤 7

第七步：成品

步骤 8

第八步：出锅

菜谱创建时间：2021-10-20 21:05:07