鸡汤

作者： 嘉囝囝

就是为了方便自己 才创建的菜谱 做法 材料 都很简单 比较简单好操作 如果食材好了 相信这汤一定会无比的赞

用料

• 老母鸡 半只
• 香菇 4～5朵
• 蒜 姜 盐 料酒

鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备食材 1、泡香菇 2、鸡切块 烧水放姜料酒鸡块 煮出血沫 捞出洗净

步骤 2

锅中放底油 烧热 放鸡块和蒜 炒一会 放点料酒 三四分钟 闻到香味 转移到砂锅中 把里面的蒜扔掉

步骤 3

加香菇 加水莫过鸡肉 炖2小时 最后放盐

步骤 4

鸡汤 也可以煮面条 鲜香鲜香

步骤 5

我经常买这个牌子的 鸡肉还算不错的

鸡汤的小贴士

关火以后放盐 我的锅不漏气 比较饱汤 所以放水不多 中途不要打开锅盖

菜谱创建时间：2021-10-20 11:52:37