酵母适量,白糖少许,用温水搅拌,静止5-10分钟,水量要少,主要用的是牛奶。面粉适量倒入容器,加一包酸奶和调好的酵母水
继续加入纯牛奶,揉面
成团儿,不要太硬
用塑料布盖上醒发
面团儿发两倍大,如图,里面都是气泡
揉成条儿,切小剂子,可做成方的,圆的,随心意
如家里有宝宝,可做成小动物形状,还可点上大枣,娃们会喜欢的
上锅蒸,水沸后20分钟出锅!奶香味儿十足啊!