柠檬3大个,用盐搓洗干净,切片。
从挤柠檬籽开始都是宝贝自己亲手完成的。
用的是小粒黄冰糖
最底层将挤干净籽的柠檬片铺在电饭煲里。
一层柠檬片一层冰糖
一层一层,好有耐心。
最后冰糖封顶。不加一滴水哦~ 电饭煲按煮饭键,大概2个小时就ok
这次冰糖放的少了,汁比较少,比较浓稠。 放凉装罐,无需冰箱保存。
如果是柠檬多,糖也多的,跳至保温后需要保温至收汁。