家庭简易版快手红薯泥糯米糍

作者： 啊湘m

用料

• 红薯 一个
• 糯米粉 适量
• 牛奶 若干
• 糖 若干
• 植物油 若干

家庭简易版快手红薯泥糯米糍的做法步骤

步骤 1

1、红薯切片蒸熟后加入奶粉和糖 （注意：尽量去掉蒸熟的红薯碗中的水；奶粉非必需，不限制任何种类的糖） 2、糯米粉加奶粉（非必需）、牛奶（可用水代替）、糖（必须）、油，和到没有干粉搅拌一下即可，然后开水上锅蒸熟10分钟左右就可以了 （注意：蒸糯米粉时把碗里刷一层油，不易粘） 3、蒸糯米糍的间隙，取几汤匙糯米粉炒熟，稍微变黄有香味出来就关火。 4、糯米糍蒸熟后可放几分钟不太烫手后再揉，可以戴手套或者手上抹点油防粘，我是沾了干粉没觉得很粘，桌上也要撒干粉，取糯米糍擀平，一切接触糯米糍的道具（包括擀面杖、后面用到的刀具表面都要用干粉抹一下或者粘油！）将红薯泥放到铺平的糯米糍中间，把两边卷起来，擀长一点后刀切即可）

步骤 2

简单易学又方便，取材家用食材，没有红薯泥的可以用芋泥、红豆馅等都可以！怎么方便怎么来！ 最后一个我个人经验，糯米糍是靠糖和奶粉的味道赋予的，加糖时尽量少一点，糖类适当摄入对身体影响小一点哦！

家庭简易版快手红薯泥糯米糍的小贴士

注意：尽量去掉蒸熟的红薯碗中的水；奶粉非必需，不限制任何种类的糖） 蒸糯米粉时把碗里刷一层油，不易粘） 一切接触糯米糍的道具（包括擀面杖、后面用到的刀具表面都要用干粉抹一下或者粘油！） 少吃糖身体好！吃美食的同时也要考虑自己的身体呀！

菜谱创建时间：2021-10-19 15:09:42