三时三餐韩式辣海鲜面- 德超食材版

作者： 碎玻璃大王

每晚咽着口水追的三时三餐终于又让我对料理的热爱熊熊燃烧！尤其钟爱车婶的辣海鲜面，这道结合了中韩美食文化精髓的面，我在美食沙漠的德国用100%德超食材做出来了，让我久违的想写一写菜谱记录一下。 一人食的分量

用料

• 胡萝卜 1根
• 小红洋葱 1个
• 大葱 1小段
• 蒜茸 适量
• 生姜末 适量
• 辣椒丁 适量
• 西葫芦 一段
• 新鲜青口 适量
• 冰冻mix海鲜 适量
• 蘑菇 2个
• 大白菜叶子 一片
• samba Oelek（德超卖的印尼辣酱） 2勺
• 韩国拉面 半包

三时三餐韩式辣海鲜面- 德超食材版的做法步骤

步骤 1

所有材料切好备用。 青口用开水烫熟焖几分钟，开口后稍放凉取肉，把干净的煮青口的汤撇出备用。

步骤 2

姜葱蒜洋葱末辣椒丁放油炒香，再放胡萝卜丝，蘑菇片，西葫芦片炒香加入煮青口的水做汤底烧开放入面条。

步骤 3

面条快熟时关火加入白菜丝和samba oelek辣酱和盐搅拌，美味的辣海鲜面就做成啦！

三时三餐韩式辣海鲜面- 德超食材版的小贴士

烫青口的水做汤底是美味的关键哦！注意不要把底下的泥沙也倒入了。

菜谱创建时间：2021-10-19 02:30:01