什锦小炒

作者： 7ongFJ

用料

• 鸡蛋 3个
• 木耳丝 若干朵
• 胡萝卜丝 半根
• 白菜 2片
• 葱花 少许
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 香醋 2勺
• 白糖 1勺
• 淀粉 1勺
• 清水 少许

什锦小炒的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，起锅烧油，煎鸡蛋，煎好鸡蛋盛出 泡发好的木耳焯水三分钟，晾凉切丝 就着煎鸡蛋的锅炒胡萝卜丝，木耳丝，白菜片，8分熟时，下鸡蛋 最后倒入料汁翻炒均匀出锅

步骤 2

。

菜谱创建时间：2021-10-18 18:22:43