花甲粉丝 10分钟搞定

作者： 夏夏和秋秋

下班回家做上这锅 比叫外卖还快吧 而且只需要洗一口锅 使用的食材特别简单 花甲带来了鲜美的汤头 煮软的娃娃菜 浸满汤汁 鲜甜无比 一口热汤下肚 治愈一天的疲惫

用料

• 花甲 500g
• 粉丝 1把
• 娃娃菜 1颗
• 金针菇 80g
• 豆瓣酱 12g
• 蒜 5瓣
• 小米辣 1个
• 生抽 6g
• 姜 2片
• 盐 适量
• 小葱 适量

花甲粉丝 10分钟搞定的做法步骤

步骤 1

准备好全部食材

步骤 2

花甲提前泡在加盐的水中2小时 吐沙

步骤 3

蒜压成泥 小米辣剪成小圈

步骤 4

凉油加入豆瓣炒出红油

步骤 5

加入蒜泥和辣椒圈炒香 捞出待用

步骤 6

依次在锅中铺上娃娃菜 金针菇 花甲 粉丝，淋入生抽

步骤 7

放入生姜和酱料 加适量的水

步骤 8

盖盖 水开后煮8到10分钟

步骤 9

最后撒上葱花

步骤 10

煮软的娃娃菜 浸满汤汁 特别鲜甜

菜谱创建时间：2021-10-18 11:09:58