超级简单的烤红薯（地瓜） 飘香 甜糯 流油

作者： 享受生活的吃货h

红薯（地瓜）营养价值丰富，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。烤红薯属于冬天的一道特色美食，走在街上总会忽然飘来一阵阵诱人的香气，那一定是烤红薯的味道。下雪天，来一块烤红薯，真是幸福感爆棚，所以烤红薯与下雪天更配哦！家庭版烤红薯，操作简单，足不出户就可以随时享用美食哦。快来试试吧！

用料

• 红薯（烟薯或蜜薯） 8个（随意）
• 锡纸 1张

超级简单的烤红薯（地瓜） 飘香 甜糯 流油的做法步骤

步骤 1

红薯洗净，控干水分。

步骤 2

烤箱底板用锡纸包上，免得烤出糖油，滴到底板上，烤糊不好清洗。没有锡纸也没关系，底板可以先用水泡一泡，再洗。

步骤 3

烤箱调至上下管220度，时间设为1小时。如果个头小的，时间为50分钟。可以根据自己家烤箱脾气进行调整。

步骤 4

将红薯放入烤箱中层。中途不用翻面。

步骤 5

烤出糖油，满屋飘香。

步骤 6

出炉。色泽光鲜，香气扑鼻，勾人食欲，让人欲罢不能，连吃两个😜

超级简单的烤红薯（地瓜） 飘香 甜糯 流油的小贴士

1、烤红薯一定要选烟薯或蜜薯，稀瓤的，这样的品种，香甜软糯，才能烤出糖油。 2、个头要匀称，选择细流点儿的，别选太粗的，以免烤不熟。如果粗，就要延长烤制时间。

菜谱创建时间：2021-10-18 07:00:47