姜枣膏

作者： 真真小姐爱美食

用料

• 姜 700克
• 红枣 500克
• 红糖 3块

姜枣膏的做法步骤

步骤 1

先把红枣去核，姜去皮 。 1、去核后的红枣放入锅里加入水煮开一会捞出，放入搅拌机搅碎成泥，倒出备用

步骤 2

2、把去皮的姜切小块倒入搅拌机加350克清水搅碎。 就这样 把搅碎的姜，倒入沙布里过滤出姜汁。

步骤 3

3、把过滤出的姜汁倒入砂锅里➕打好的红枣泥还有红糖块，一起熬制 熬制的过程需要不断的搅拌，以免粘锅底糊掉！

步骤 4

大火烧开，转小火熬制，注意⚠️熬制的时候很容易溅出，要戴好手套，注意防护喔

步骤 5

熬到这个样子就可以关火了。放置温热的时候倒入瓶中。

步骤 6

等完全冷却了 就可以放入冰箱冷藏保存喔。吃的时候用无油无水的勺子挖出冲水就可以

姜枣膏的小贴士

1 注意⚠️熬制的时候一定要戴手套喔 不然会烫伤。 2 很简单的 只要有耐心一定能熬制出姜枣膏

菜谱创建时间：2021-10-17 23:03:18