凉拌菌菇木耳

作者： 我不喜欢吃鹅

用料

• 黑木耳 1小把
• 杏鲍菇等各种菌类 500g
• 大蒜 半头
• 香菜 一小把
• 陈醋 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 少许提鲜
• 盐 小半勺
• 香油 小半勺
• 辣椒油 2勺

凉拌菌菇木耳的做法步骤

步骤 1

菌菇，木耳等切好焯熟，在焯水的过程中加入少量的食盐提前入味。

步骤 2

上述各种调味料调成酱汁。

步骤 3

酱汁倒在配菜上，翻拌均匀。

步骤 4

摆盘，撒上香菜芝麻即可。

菜谱创建时间：2021-10-17 21:14:05