《纸牌屋》烤肋排

作者： Yu26

用料

• 猪肋排 一盒
• 大蒜 8瓣
• 蜂蜜 2勺
• 橄榄油 2勺
• 黑胡椒碎 2勺
• 番茄酱 6勺
• 蚝油 1勺
• 红烧酱油 1勺

《纸牌屋》烤肋排的做法步骤

步骤 1

将番茄酱，蚝油，红烧酱油，蜂蜜，黑胡椒碎，橄榄油充分搅拌制作成烤肉酱。

步骤 2

肋排洗净，内层的白色膜撕掉更容易入味，用厨房纸吸干表面水份。

步骤 3

将调制好的烤肉酱均匀的涂抹在肋排上，将大蒜切片撒在刷好酱的肋排上。

步骤 4

用锡箔纸将刷好酱的肋排包好，放至冰箱冷藏室腌制2-12个小时，腌制时间越久越入味。

步骤 5

烤箱200度预热，将用锡箔纸包好的肋排放入烤箱，烤1小时，如果想烤肉颜色更加诱人，可以一小时烤好后，打开锡箔纸再次刷一遍烤肉酱或蜂蜜水，这样烤出来的肋排颜色更亮艳。

步骤 6

配上油醋汁沙拉及煎土豆，好吃的《纸牌屋》烤肋排大餐就可以开动啦！

菜谱创建时间：2021-10-17 20:09:35