炒通心粉（鸡蛋肉丝菌菇虾皮番茄炒意面，绝绝子…）

作者： 豆猫丁

用料

• 鸡蛋 1个
• 意面（通心粉） 70克
• 番茄 1个
• 虾皮 1把
• 猪肉（瘦） 30克
• 口蘑 5个
• 食用油 少许
• 盐 少许
• 鲜汁酱油 少许

炒通心粉（鸡蛋肉丝菌菇虾皮番茄炒意面，绝绝子…）的做法步骤

步骤 1

锅内放清水，加入少许盐，煮开后，放入通心粉，大火煮8-10分钟；

步骤 2

煮好的通心粉，过凉水后沥干；

步骤 3

锅内放少许食用油，鸡蛋打散，煎一个鸡蛋饼；

步骤 4

准备好食材：虾皮，瘦肉、鸡蛋切丝，番茄切块，口蘑切片；

步骤 5

锅内放少许食用油，先放入肉丝，再加入口蘑翻炒片刻后加入番茄，继续翻炒至番茄出沙；

步骤 6

加入鸡蛋丝和虾皮陆续翻炒片刻；

步骤 7

加入沥好水的通心粉，加入适量鲜汁酱油调味后再次翻炒15秒；

步骤 8

出锅装盘，加点现磨黑胡椒，可以开吃啦→→→美味营养低脂低热量又高饱腹…

菜谱创建时间：2021-10-17 14:45:33