准备好以上材料切好备用~
锅中热油放入牛肉爆炒~
加入一勺耗油、两勺特级酱油(也可用生抽代替)、一勺红烧酱油爆炒三分钟左右
加入胡萝卜继续翻炒~
胡萝卜炒熟后加入剩米饭~
翻炒均匀~
加入青椒和葱花翻炒一分钟左右,加入少量的鸡精调味即可~
超级好吃又营养的牛肉炒饭可以开吃咯‼️
味道真是绝绝子💯
1.全程一定要一直翻炒防止沾锅。 2.个人平常炒肉类菜比较喜欢用六月鲜特级酱油,在炒牛肉炒饭的时候我特意加了一勺红烧酱油上色好,不用加盐,味道更佳!