土豆泥曲奇

作者： sure-21

看电影追剧必备小零食🤗。悠闲的周末，让狗子品尝一下你的手艺，惊艳岁月，香甜人间😋。

用料

• 土豆 1个
• 黄油 20克
• 芝士片 1片
• 黑胡椒 些许
• 炼乳 15克
• 椒盐 些许

土豆泥曲奇的做法步骤

步骤 1

准备以上原材料

步骤 2

土豆切片上蒸笼隔空蒸熟，注意不要直接蒸，防止土豆片过湿。

步骤 3

土豆片放入盆中，加入黄油，芝士片，搅拌成泥状

步骤 4

加入些许胡椒粉，拌匀。

步骤 5

装入裱花袋中，准备好椒盐

步骤 6

挤入烤盘

步骤 7

190℃，烤25分钟，出炉

步骤 8

成品，烤得略焦了。撒上椒盐，配上番茄酱，可盐可甜。味道咸香，是不错的小零食，不油腻，还香脆。

土豆泥曲奇的小贴士

1.蒸土豆切记避免水分，否则烤的时候容易不成型。 2.建议用油纸而不是锡箔纸，容易粘，不易脱落。 3.裱花的时候挤的高一点，烤得时候会塌。

菜谱创建时间：2021-10-16 20:35:19