红糖糯米藕

作者： 钢管舞界倪石流

用料

• 糯米 80克
• 红糖 10克
• 藕 2节

红糖糯米藕的做法步骤

步骤 1

莲藕洗干净，去皮 比较大的那边顶端切掉一段不要扔掉。 把提前一天晚上浸泡的糯米怼到莲藕的孔里面。

步骤 2

刚才切下来的莲藕片，用牙签固定

步骤 3

电饭煲加入红糖，开始煮，煮到筷子可以很轻松插进去即可。

步骤 4

切片装盘

红糖糯米藕的小贴士

1、糯米也可以提前4-6小时浸泡 2、想要颜色深一点，红糖多加点 3、可以淋上糖桂花蜜 4、怼进去的糯米换成黑米，紫米啥的都可以。传统的是白糯米。

菜谱创建时间：2021-10-15 23:45:03