桔味脆瓜

作者： 半糖也甜

天气凉了，有些人胃寒不能吃生冷食物。可以尝试水果入饌。

用料

• 西葫芦 1个
• 无籽蜜桔 2-3个
• 枸杞 20粒左右
• 香葱 1棵
• 油 盐 水淀粉 少许

桔味脆瓜的做法步骤

步骤 1

蜜桔剥好，枸杞泡2分钟。西葫芦去籽切厚片，香葱切段。 准备一点水淀粉，加半勺鸡粉。

步骤 2

热锅下无特殊气味的食用油，下西葫芦中火炒1分钟左右。 依次加入葱，盐，蜜桔，枸杞，水淀粉。

步骤 3

全程中火，翻炒均匀，即可出锅。

桔味脆瓜的小贴士

食材准备好，炒的过程是分分钟的事。瓜要脆，不能出水。

菜谱创建时间：2021-10-15 17:46:31