虾从下往上剪一刀 虾头不要剪断 一拉就拉出整条虾线 洗干净沥水备用
虾头也清洗干净 沥水备用
放入姜片和油 3分钟/120度/速度1爆香 TM6找到高温菜小炒肉跟着程序放五花肉的那一步放入虾和调料 点下一步开启10分钟高温爆炒模式 全程打开小盖子
结束后5秒反转速度2 颠锅 出菜品尝
继续小炒肉模式 根据程序放五花肉的步骤放入 虾头和油开启高温模式10分钟 全程开小盖子 然后加600克水 15分钟/100度/反转/速度1 在放入丝瓜和盐10分钟/100度/反转/速度1
盛出即可