莲藕饼

作者： 玲珑LIN

现在是莲藕收获的时节，来一个莲藕饼解解馋。

用料

• 藕 3小节
• 猪肉 200克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 100克
• 盐 小许
• 蚝油 2勺
• 玉米粉 2勺
• 油 适量

莲藕饼的做法步骤

步骤 1

莲藕刨皮，切粒

步骤 2

放入破壁机绞碎。

步骤 3

猪肉剁碎。

步骤 4

将猪肉，绞碎的藕.搅拌均匀，放入蚝油、盐、玉米粉、鸡蛋搅拌一下，再放入面粉搅拌。

步骤 5

放油热锅放进去慢火煎，煎到两面金黄就可以了。

菜谱创建时间：2021-10-14 09:51:45