芝士茄子鸡胸蛋饼

作者： 请叫我大乖

用料

• #主料
• 鸡蛋 2个
• 茄子 1个
• 鸡胸 120g
• 芝士
• #辅料
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

芝士茄子鸡胸蛋饼的做法步骤

步骤 1

茄子切片，鸡蛋加盐和黑胡椒打散，鸡胸放入搅拌机搅碎。

步骤 2

锅中喷油，放入鸡肉沫，炒熟。乘出。与蛋液混合均匀。

步骤 3

锅中再喷少许油，放入茄子略煎。

步骤 4

把蛋液鸡胸倒入。放入芝士碎。盖上盖子焖熟即可。

菜谱创建时间：2021-10-13 09:35:01