把土豆切成丝,肉切成肉沫
土豆放入锅里煮熟
面条开水下锅煮两个开后捞出,过完凉水后待用
肉切成肉沫,葱蒜切成沫
锅烧热,放油,放入葱蒜炒香后放入肉沫,肉变白后放入6月香甜面酱,天津甜面酱,料酒,炒出香味后,即可出锅
出锅后放好土豆丝,炸酱,即可享用