1.莲子,百合,银耳提前一晚泡发, 银耳泡软后,把后面黄色的根部去掉
2.银耳莲子百合泡一晚上后已经很软了,同时放放到锅里加水,这里水量要多一点,水量超过银耳,一次加够后就不要在加水了
3.水开后加大枣,调到中火,炖20-30分钟,如果喜欢粘稠点的就炖30分钟
4.30分钟后关火出锅,如果一次吃不完可以用食品盒装着放冰箱保鲜,冰冰凉凉吃也很好