韭菜干丝炒牛肉（快手菜）

作者： 榴莲冰熊

用料

• 韭菜 克
• 牛肉 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 韭菜
• 豆腐丝
• 辣椒
• 黑胡椒粉

韭菜干丝炒牛肉（快手菜）的做法步骤

步骤 1

1. 牛肉切丝，加生抽、黑胡椒粉、少许盐提前腌制至少10分钟； 2.韭菜和豆腐丝都切好备用； 3.热油锅，五六成热后下牛肉爆炒至变色，盛出备用； 4.不洗锅，继续在锅里加入豆腐干丝和韭菜，加少许生抽，翻炒均匀，盖锅盖中小火大概两分钟，差不多熟了以后把牛肉丝加入国内再次翻炒均匀，即可出盘

菜谱创建时间：2021-10-12 01:38:20