不买料包的酸菜肥牛

作者： 一颗胖胖的大芝麻

用料

• 肥牛
• 酸菜
• 酸萝卜
• 金针菇
• 冻豆腐
• 魔芋丝
• 胡椒粉
• 麻椒粉
• 鸡汁
• 葱花蒜末辣椒面

不买料包的酸菜肥牛的做法步骤

步骤 1

肥牛焯水捞出洗净备用

步骤 2

珐琅锅中热油，倒入酸菜酸萝卜金针菇，加鸡汁小火炒香

步骤 3

加入热水没过菜，再加盐 蚝油调味，放入冻豆腐 魔芋丝盖好炖煮六七分钟

步骤 4

放入肥牛 香菜，再撒入辣椒面 胡椒粉 花椒粉 葱花 蒜末，热油激发香味就好啦！ 即使不买外面的现成调料味道也是一样的棒棒！

菜谱创建时间：2021-10-11 14:04:18